盐肤木有的地方叫点盐树，或者盐梅子，木附子，五倍子，红盐果，盐酸果等等不同的名字。

夏季的时候，盐肤木树身上会流出一些液体，这些液体干了之后，树表皮会结一层白白的银霜，这层银霜就是盐。

把这层银霜刮下来后拿回家去，就可以做盐炒菜吃。

以前日子穷的时候，许多穷苦人家买不起盐，就是用这个来代替盐。

盐肤木的果实成熟后是红色的，也就三四毫米长，相等于一颗绿豆那么大。