因为秋收秋收，这些果实也只有在秋天成熟。

她手上拿着的白色带黑点的果实，用她们家乡话来说叫高笋，但是学名应该叫茭白。

茭白原产地华夏，唐代以前都是被当作重要粮食来栽培的。

那时候叫菰，它结的种子叫做菰米，细长像现在的米。

可是菰也会生一种叫做黑粉菌的病，一旦生病，它就不能抽穗，也就是不能结种子。

不结种子时，它的茎就会越来越膨大，然后就变成我们看到的茭白。