而在他们和豆腐脑的过程中，豆腐还在不断地凝固。

最终，所有的豆浆都凝固的差不多了，豆腐和水在盆中泾渭分明。

林一凡也没用什么豆腐模子，直接将豆腐用棉布包着，再在上面压一块石头，便算是完成了做豆腐的最后一步。

等水沥干，豆腐压得足够紧实的时候，老豆腐便算是做成了。

“这么一看，做豆腐还是挺简单的嘛，待会儿我自己就能重新做一遍出来。”