用筷子轻轻一拨，鱼肉便轻松分离，入口嫩滑，鲜美得仿佛能尝到海风的滋味。

松露酱爆澳洲和牛粒。

将顶级的澳洲和牛切成均匀的方块，快速高温锁住肉汁，再用浓郁的松露酱爆炒。

和牛粒外焦里嫩，肉汁丰盈，松露酱那霸道而独特的香气渗透进每一丝牛肉纤维中，香气扑鼻，口感层次极为丰富。

时蔬是金汤野菌扒芦笋，用南瓜、胡萝卜等熬制的天然金汤，色泽诱人，味道清甜，浇在嫩绿的芦笋和各式新鲜野菌上，既美观又健康爽口。