两条鱼煎的金黄，明薇将鱼捞起来搁在盘子里。

然后往油锅里又倒上一些油，烧热后将准备好的葱姜蒜末、八角花椒尽数倒入油锅里爆炒出香味儿，这才倒入料酒、生抽、放入半瓢水进去调味，等水烧开了，两条煎得金黄的大鱼就放了进去。

“加大火候。”明薇说。

贺知涯赶紧用烧火棍把柴火归拢到中间，锅里头的东西顿时沸腾起来，像是要炸锅一般，争先恐后。