但江明的职业素养没有让他过多的迟疑，他和手下三个人排成排站好，然后手下人开始展开带来的东西。

里面都是各种食材。

江明说：“各位老板下午好，这些食材都咱们今晚年夜饭的食材，都是新鲜的，我们在后厨加工好带来的，今晚咱们是阖家欢乐艳。

餐前是新年杂果。

正餐是白灼明虾、梭子蟹炒年糕、葱油鲈鱼、笋干老鸭煲、红扒蹄膀、土笋丝香雪桶、油焖春笋、菠菜飘丸粉丝锅仔、一品菜心以及特色杂粮卷。