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不过找老秀才的事再早也得等了明日了,现在最重要是的尝尝这焖猪蹄。
炖了一上午,蹄子早已软烂,咬上一口,肥而不腻。里面的黄豆吸了汤汁,吃进嘴里也是绵绵的,正好中和了猪蹄的油脂味道。
“娘,您再吃一块。”
庄可卿夹了块蹄子根,那里皮糯肉厚,比蹄尖更美味些。
“我年纪大了,吃不了这么油腻的,你们吃。”
秦蔓枝推拒。
“一块肉而已,当不得这样推来推去的,等过几日去镇上卖豆腐,到时多买几只回来。”