至于阿九为何是如此表情，那当然是因为她在调制配料和蘸水的过程里面，相当的笨手笨脚呢。

按理说，任何食物，都是区别成为了甜口和咸口两种的。

就像是这豆腐脑的道理一样，南方人吃甜口的，北方人吃咸口的嘛，索性这蘸水和调料也是一样的，谁规定说着果胶的调料味道就一定是咸口的了？

再说了，很多大厨师们在做菜的时候，也会一边撒一把糖最后再撒上一层盐粒的嘛，这种做饭的过程里面，只要是调料完全就不区分开来，倒是这吃饭的人嘛——