这种素丸子拿胡萝卜丝做底，焯水加盐加淀粉，炸完后还可以放到锅里煮。

医院晚上不开食堂不管宵夜，要值班的科室都预备个小灶炉，薛爱莲寻思着到时候煮一煮倒也不错。

芽芽还自己割了一半三哥给自己做的酱肘子肉。

那是他们那的吃法，猪肘子放在酱缸里随吃随取，而且也好存放。

确实是太久没值夜班了，所以晚上九点一过，芽芽的肚子就咕咕叫了起来。