这干汤圆也叫雪媚娘，最主要是把糯米皮和奶油做出来，要说简单也简单，要说难也难，主要是掌握好诀窍。

等刘文梅把糯米粉蒸上之后，让一部分人把草莓和罐头里面的果肉切成丁，然后开始教大家打奶油。

蛋清分次加糖，打发。

好在朱大田和谢国强找来的人都是有把子力气的，不然只打奶油这一关就过不了。

等奶油打发好，拿一个糯米皮擀平，放一勺子奶油，加些果肉丁，再放上一些奶油，最后把糯米皮像包包子一样包好，取下多余部分，一个雪媚娘就做好了。