严丽红没想到一下子卖出去三个，心底有点小激动，麻利地给人拿了叠好的干净白纸出来，装了递给同学，收钱，找钱。

为什么会想到做荞麦饺子？实在是因为这东西它不要票儿，还好买，严丽红就想到了要做这个东西来卖。

面粉什么的都要票，她没有票，就算有也不一定能买到。要是买不到原材料，那她的生意就得停下来。

她都算过了，一个荞麦饺子卖出去，扣掉一切成本，她能挣差不多两分钱，韭菜鸡蛋的能挣三分到三分半。