处理好螺丝，方心然不紧不慢的拿了碗调料汁。

她在碗里加了油盐酱醋，搁放了辣椒油和炒的野葱，还有现腌的野韭菜，最后淋上锅里的面汤，顿时野韭菜和调味料完美融合的鲜香味扑鼻而来。

方心然将碗里的汤汁搅拌均匀，嘴角满意的扬了扬。

刘玉娥和面的时候，里面加了荞麦面，荞麦面跟少许白面巧妙的融合，面片在锅中煮开后，粗糙的口感有了新的升级，在冰凉凉刚打来的甘甜如饴的泉水中过一下，去掉一丝丝苦味的同时，在加上绿油油的青菜和红色的胡萝卜丝，最后在淋上方心然亲自调的调味料，一碗清凉爽口的刀削面就成了。