不过，这种做法反而降低了大多数普通人的烹饪难度。

就算是再不好吃的东西，配上万能酱料，也就会变得好吃，这是一样的道理。

但是寡淡和重口味，是做菜不好吃的最大问题。

这道菜也可以说口味重，也可以说味道比较寡淡。

这种定义十分模糊，并没有一个完全明确的指标。

对于大多数人来说，这种菜品好像并没没有什么难度。

但是对吉米这样的大厨来讲，重口味意味着口味层次的变化，意味着味道复杂。