冒襄呵呵笑道：“方兄弟这是哪里的话！我也算得上四海楼的常客，赵大厨的手艺我如何尝不出来！方兄弟虽然年轻，可手艺已经是青出于蓝了！假以时日，方兄弟恐怕要名噪江南！”

董白亦是应声道：“是方兄弟你自己过谦了。说句公道话，凭方兄弟现在的手艺，自己开酒楼也是能行的；所欠的不过是在南京的人脉，据说方兄弟的这家糕点铺是借着阮大铖的地方开起来的，若是运作得当，亦是可以借势而起。”