曲媃知道他们说的百味居麻辣烫和一品麻辣烫是这肥城最负盛名的两个麻辣烫，在肥城本地也开了不少分店，自己也去试吃过。

味道和自己研制的麻辣烫相比起来，前者更麻更辣，即使微辣也是如此，放在外地人吃或许还不错，可肥城人的口味偏甜，重麻重辣的麻辣烫就显得有些过犹不及。

而且他们的底料也明显不如自己做的好，蔬菜和荤菜的口感也比不上自己的选品。