咕噜咕噜！

火锅沸腾着，我们围着桌子坐下，一人开了一瓶冰镇啤酒。

吃火锅就得配上冰镇啤酒，一辣一冰，那才叫过瘾，甭管什么春夏秋冬，一年四季，任何时候吃火锅，配上一瓶冰镇啤酒，准没错。

我用筷子夹起一片巴掌大小的牛肉，放在火锅里涮了涮，七成熟的时候捞起来，放在香油里面一裹，也不顾热气腾腾，迫不及待吞进肚子里，一股火辣辣的麻辣味，立刻在胃里散开，浑身上下的毛孔都在刹那间打开，细密的汗珠一下子就冒了出来。