确实要出新品，这个新品，是楚柒柒特别不喜欢，但有些人特别喜欢吃的一道菜。

早上便让刘禹给她预留了一块硬五花，放在锅中沿着锅烙几圈，一为去毛，二为一会儿好着色。

洗干净放入锅中加入姜片，酒煮熟捞起，切成正方形，放在一旁。

再将糖放水炒糖色，加点儿酒继续炒，炒好放在一旁。

将锅里放油，放入姜，以及各种调料炒香加入水，酒，酱油，烧开。