“他不知道哪里搜来古方，说是酿酒，结果酒没酿成，酿成酸酸的水，还以为记错步骤，反复酿几次，出来还是酸酸的水。留在坛子里，几年都不坏，还是酸酸的，清澈见底。”

“就是不知道，能不能用？”提到自己酿过的酸水，谢谷有些期待，如果能用，酸辣粉就成独家买卖，不愁销量。

酸酸的水，长念知道是醋。

谢谷得到古方不是酒，而是醋，没想到这里没有人酿醋，酸，基本上来源于腌菜或果。