这次规划资产取舍整合，卖的是配方跟销售渠道和客户，怎么可能把自己给卖了。

多年的竞争对手，云源非常了解竞争对手。

祥记食品主打盐焗产品，今天来的三把手是祥记创始人的儿子，改革初期重点大学毕业，学的就是食品专业，他一直想把家族产业做大做强，奈何前期食料供应受限，好不容易解决供应危机，市场又被云源占领过半。

想向沿海地区扩张市场，奈何食品保质期短，而且交通运输有困难，这期间没想到云源在羊城成立酒家，又抢先把沿海市场占了。