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过了一刻钟的样子,店小二又端出来几个菜,不过这次,倒是真的没有在盘子里还能活动的。
出于对之前两盘菜的事故,叶尘天还是有些倒胃口,又指着其中一盘菜问道,“这是道什么菜?”
陈掌柜往嘴里塞了几只虾,说道“这是驴肉,先把活驴割块皮,再用热汤浇熟后切下来的。”
陈掌柜津津有味的解说,丝毫不看叶尘天的表情,介绍完驴肉,又说起了店里的蒸熊掌烘干鸭等等。