“嗯。”

经过短暂的思索，何恬田很快在心中敲定三道菜谱。

辣子鸡丁、红烧猪蹄和糖醋排骨。

只听着何恬田的描述，酒楼管事的口水都差点泛滥，眼睛一眨不眨的盯着陆扶星写。

其中红烧猪蹄酒楼也有卖，不过做法与何恬田写的不一样，包括配方和火候。

“辣子鸡丁是辣口的，喜食辣和不喜欢辣的人都能试试，需要快炒，口感嫩香，可以根据口味的轻重改变调料。”