因着之前已经挖过一茬，剩下的板蓝根并不多。

其实严格来说这个应该叫菘蓝，菘蓝的根干燥之后就是在现代时常会见到或者听到的板蓝根，而其叶子在中医上叫大青叶。

板蓝根与大青叶功效相差不大，都有清热解毒的功效。

只不过前者侧重在于“解毒”二字，多用于治疗流行病毒，而后者侧重在“清热”二字，多用于治疗热毒。

板蓝根暂时还未成熟，但大青叶却可以采收了，每年从年初一直到板蓝根成熟的时候，可以采收两次大青叶，跟割韭菜似的。