撕的越碎，就代表越入味。

等到把手里的牛肉全部都撕好，她这才放进去继续复炒，开始加酱油，老抽上色。

辣椒面，孜然粉，胡椒粉，五香面，花椒末，白糖，细盐，芝麻，辣椒油......

把这些东西全部都加进去搅拌均匀，再用小火慢慢的烘炒着。

牛肉丝越来越干焦，同时也包裹上了红润的油汁，颜色有如焦糖。

方青冉深吸一口气，捏了一撮放进嘴里尝了尝，这才满意的闭上眼。