大锅里放水，下上面疙瘩，轻轻地用勺子搅拌均匀，面香味就出来了。

这两道菜做完，詹思奇在后厨里找了一圈，发现也没什么别的食材，只有两个干巴大头菜。

这大头菜，估计是前一任的县令留下的，都已经蔫巴好久了。

罢了，就勉强用了吧！

把大头菜剥皮，露出里面的脆嫩的芯，再慢慢的用手撕成碎片。

这大头菜本来就没什么味道，靠的就是调料入味，所以这味道一定要好。