澡堂里的火添的很旺，鸡肉散发出浓郁的香气，咕嘟咕嘟冒着泡泡。

为了有漂亮的糖色，方青冉撒了些红糖进去，又加一点香醋。

这样做出来的鸡肉，咸中带甜，滋味丰富。

就着这热腾腾的辣味，估计大家伙都能吃上不少干粮！

做完了肉菜，要照顾到妇人和孩子们，自然少不了解腻的素菜，

周大娘准备了不少食材，新鲜小菠菜，马齿苋，早就泡发好的木耳，切碎的千张......