叶宿笑容天真烂漫，嘴里连珠炮一般顺畅道。

“这盘玉水出芙蓉，是谭家菜的创意派新菜。”

“您看，谭家菜讲究家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜长于干货发制，精于高汤老火烹饪海八珍。”

“但是啊，我们现在提倡越穷越光荣，不能铺张浪费，谭家菜也开始改变。”

“用荠菜菌菇汤作为汤底，滴油提鲜，将文思豆腐薄切成芙蓉花，再往热汤里这么一托。哎，一朵出玉水的白芙蓉就出来了。”