真正让牧寒惊讶的，反而是蒲爸说他尝过有人做出来的菜肴，美味程度，能够和他的厨艺相比。这才是让牧寒有些惊讶的地方。

“是的。那是很多年前了。我在首都，尝过一位姓朱的老师傅做的京酱肘子。油而不腻、酥而不烂，实在是我一生之中尝到的最美味的东西。”蒲爸不由的露出来相当回忆的神情。

“我听人说，那位老师傅的师傅是晚清名臣李鸿章的厨子陈发科，他年轻的时候，还在机关食堂里面做过厨师长。”