华夏一共有八大菜系。鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、湘菜、徽菜、闽菜、浙菜。

一般的厨师，能够精通一种菜系，已经非常厉害了。而牧寒现在精通八大菜系。

而且不仅仅只是这八大菜系而已，还有华夏八大菜系之外，各种小菜系，他同样都能够精通。

除此之外，还有法式西餐、意带利菜式、东瀛料理这些牧寒通通都已经精通。

不过这个技能对于牧寒而言，其实用处也不是很大就是了。