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华夏一共有八大菜系。鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、湘菜、徽菜、闽菜、浙菜。
一般的厨师,能够精通一种菜系,已经非常厉害了。而牧寒现在精通八大菜系。
而且不仅仅只是这八大菜系而已,还有华夏八大菜系之外,各种小菜系,他同样都能够精通。
除此之外,还有法式西餐、意带利菜式、东瀛料理这些牧寒通通都已经精通。
不过这个技能对于牧寒而言,其实用处也不是很大就是了。