火房里面忙得热火朝天，李英兰开坛，泡酸笋的气味窜出。

“哇！”

看火的方桂香咽了咽口水，李英兰好笑的用筷子夹出来，拿到从中间切一刀，笋的汁水溅了出来。

切下了一块肥猪肉切块，汆水以后连同笋一起焖煮，笋已经发酵好了，有属于自己的酸咸味道，综合掉肥肉的油腻，一锅笋闷肉就好了。

再把番薯蒸熟，一家人吃个便饭。

方桂香看自己婆婆动作麻利，她得入神。