“老板，这泥鳅城里人看不上啊，咱们店里既然走的是高端路线，菜品自然也要有讲究，你见过哪家米其林餐厅会以这种乡下小吃为主打吗？门口挂着泥鳅面、炸泥鳅这种招牌，你觉得合适吗？不觉得掉价？”

“周小哥供应的水果蔬菜，质量味道没话说，堪称顶级，如今客人大多都是冲这些来的，可泥鳅这玩意儿就显得可有可无了，同样是水产品，金枪鱼、三文鱼、鳕鱼，哪一样不比它上档次？哪一样味道不如泥鳅？”