六十多层的大楼，自然不可能全部都是自家使用。林氏科技占据的仅仅只是少数几个楼层而已，更多的地方则是租赁出去给其他的公司。

法兰西餐厅就是其中的一个租户。餐厅在48层，不高不低的位置。纯正的法式风味，厨师、原材料都是来自法国。这里的生意很不错。

对于西餐，张小天是没有任何研究的，只能是任由林少远来安排，一份鹅肝酱，鱼子酱、再加上一份法式浓汤，除此之外，前点、正餐、甜品，等等这些，都是照着来。张小天完全就是跟着吃稀奇了。