接连五日，燕家三房一家子跟田大壮都到余家私房菜馆帮忙。

从正月初七到正月十二，余家私房菜馆众人天天都忙得脚不离地。

初七初八初九三日没有赚钱，初十之后，每日就有了进账。

初十晚上，余掌柜核算完收支，赚了八十九两银子的纯利润。

十一晚上，赚了九十二两银子的纯利润。

十二晚上，众人吃过晚饭后，眼巴巴的盯着余掌柜啪啪啪的拨动着算盘珠子。