农业资本家是什么？

农业资本家和工业资本家一样，都是从事资本主义商品生产来剥削雇佣工人的产业资本家。

不同的是，在工业中，由于产品是按生产价格出售，工业资本家一般只能获得平均利润，只有其产品的个别生产价格低于社会生产价格时，工业资本家才能获得超额利润。

而在农业中，由于存在着土地经营的垄断，农产品的社会生产价格，由劣等土地的生产条件决定。