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十一月的长安城,天气冷的异常。
而在这样的天气里,街头巷尾,竟然会有一些小贩贩卖温热的酸奶。
酸奶这个东西,以前只有达官显贵才有能力去品尝。
不过,随着突厥旧地的百姓迁徙到内地之后,内地奶牛的数量可谓是急剧增加的。
奶牛的数量多了,这酸奶什么的自然也就多了。
一些小贩看到机遇后,便会在前一天采购纯牛奶,酿制成酸奶后,第二天沿街叫卖。