而如今天底下掌握田地的人，多半都是当地的乡绅豪强。

更有甚者就是由世家豪族来掌握，每一块地从老祖宗的时候就已经定下了规矩，什么时候该种什么，什么时候不该种什么。

而张毅想要推行土豆的种植，可谓是，连半只脚都没卖出去。

所以长安人虽然知道土豆味道很好，而且很扛饿，但是想要让他们中，没几个人愿意这样做的。

因此，虽说土豆已经出现了半年之久，因为陛下没有对此另做安排，手下的人，除了一小部分愿意尝试以外，并没有大规模种植的事情发生。