还有徐老板手底下的那些工人。

他们是专门给苏晚宰杀清理鸡内脏的，苏晚的几家饭馆要是都不开门，他们就少一份收入。

再加上，徐老板现在特别大方，开给他们的工钱也特别高。

徐老板给苏晚宰杀一只肉鸡，可以拿到三文钱的手工费。

然后，徐老板再从这三文钱里面，抽出一文钱作为工人的工钱。

也就是说，那些工人的工钱都是以计件的方式来计算工钱的。