苏晚戴上围裙，包好头巾，然后去厨房熬制酱汁。

许亦云则拿着账本到后厨去清点刚刚送过来的肉鸡。

专门帮苏晚宰杀肉鸡的老板，每天都会准时的把清理干净的肉鸡送到苏晚的饭馆里面来。

许亦云按照账本上面记的数，把肉鸡的数量清点出来就成了。

这个账本是萧然那边的人送过来的，至于肉鸡的总斤数，有专门的人去对接，苏晚这边不需要操心这个。