四千多个工人，全部凑到一处的话，是一个非常庞大的数目。

为了更好的管理，苏晚找了八个有能力，并且能够说得上话的男人，分别管理这八个区域。

每个区域里面的十五条生产线，再各自找十五个生产线的组长。这个组长，便是直接带领这条生产线上的人，生产麻辣烫底料的。

工人都是第一次接触到这个东西，对所有的事情，都不了解。