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“不用,就这个就挺好,干豇豆煮汤,我可是好久没吃到这东西了,这腊肉,怕是猪脚杆肉吧,母大哥平时舍不得吃吧。”王朝阳说道。
桌上那一盆黑呼呼的汤不是别的,正是干豇豆煮的汤,这是在豇豆盛产吃不完的时候摘下来煮熟晒干储存下来的,一般会等到冬季没有什么季节菜的时候才拿出来吃,算是过冬的粮食储备。
虽然看着黑不拉几的,但用来煮腊肉汤特别美味,另外就是炒朝天椒,炒腊肉,特别好吃。