第二日，村长媳妇便带着几个能干，又手脚利索的妇人，来到了唐梓芊家里，帮忙做腊肉和咸肉。

这腊肉的做法倒是麻烦了一些，而且也有许多的做法。不过为了不太招摇，唐梓芊便决定腌制最为简单的那种。

不过，腌肉有一点是要注意的，那便是猪肉不能清洗，虽然这杀猪当日没有直接便把肉腌制了，多少影响口感，但总体来说，在这个没有肉吃的时候，还是不错的。