他这道菜，金枪鱼土司制作过程比较复杂，需要小火将鱼肉直接过滤一下，煮到雪白色再捞出来，然后开始捶打将里面的纤维神经都给捣碎。

看似简单的工序，却是让欧洲那些声称顶级的厨师望而却步，不管如何都是做不出鱼肉入口即化的水平。

随随便便一顿早餐，就是能让米其林五星级大师研究好几个月还研究不出来。

“好吃！今天做的真好吃！”凌美雪坐在椅子上轻笑道。