作为一种名贵的中草药材，三七又叫田七，也被人称作是金不换，前世的墨小贝就曾经听说过，也曾经实际用过，李时珍就曾经形容她为金不换，并且称之人参第一补气，三七补血第一，味同而功医，故而人参三七为中药之最珍贵者

而且，三七是一种保健药膳，集疗补与美食于一体，寓治病于饮食，一举两得。以根、根状茎入药。是名贵中药材，生用可止血化瘀、消肿止痛，是云南白药的主要成分，同棵植物的花叶也能入药，当茶饮。