肉松这种东西对于二十一世纪的人来说，那是很常见的。

可这东西对于这个年头的人来说，的确是个惊喜！

为了做好，殷素娘也是很用心的。

她将肉都晾凉后就用勺子压得碎碎的，然后将这些肉碎都放入锅，加油、酱油，小火炒干。

按说这玩意儿是要加点儿蚝油的，可是他们这个地方连生蚝都没有，就别说是蚝油这种东西了！

所以她做的也只是简易版本的，等将肉沫都炒干了之后，殷素娘又将她们都给盛了出来，用捣辣椒的石臼捣得比刚才还要碎。