拿来剖鱼小刀，等那鲈鱼在甲板上消停了，吕小鱼按住了它，小刀在它身上飞快地刮着。

等鱼鳞刮干净后，一刀就捅进了肚子里，划开肚皮。

然后将它的肚肠都给掏了出来，这条鲈鱼是今天刚下刺网逮到的，肚子里还有一条指头长的小鱼没有消化的。

肚肠丢掉，鱼鳃也抠掉，吕小鱼这才将提鲈鱼进了厨房，用清水给冲洗干净。

然后在它的两面都打上了两个十字花刀，撒了点盐涂抹均匀，再放两片葱姜垫在盘子底下。这时，电磁炉上的的锅子“咕嘟咕嘟”的滚开了起来。