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本来50个人的厨房,被裁员裁了一半。
这还不止呢,饭店里早上要收货,就是原料那些,蔬菜水果,肉蛋粮油。
一个厨房的人轮流收,轮到你值班的时候,早上五点钟就得起床。
然后坐地铁,再跑一段路到店里,用小推车往楼上送。
这些货物都是要处理的,比如冷冻海鲜啊、牛蛙这些,都得宰杀。
还有择菜、半成品加工这些,一个人都得顶两个人用。