茶水沏上，马全退下，顺手关上书房门。

“首辅大人，杨大人，请喝茶。这是上好的祁门红茶，消暑健胃，这时节喝最是合宜。”张延龄笑道。

“多谢侯爷。”李东阳端起茶盅来，揭盅闻了闻，伸嘴吸溜一口，赞道：“嗯，果然好茶。”

张延龄笑道：“首辅大人爱喝就好。咱们大明朝许多人喝不惯红茶。红茶他们也不认，只认绿茶。其实和绿茶比起来，红茶滋味更醇厚多变，对人更有好处。据说，红茶中的香气有一千多种不同。而绿茶之中只有一百多种。以滋味而论，相差十倍。”