穆清签下的是一家姓元的人家，因着穆清给的好待遇。

那元家夫子，很是乐意的便签下了合约。

因着元家老爷子，年纪大了，做不动活计了，便只是从旁做个指点。

穆清签了这几人之后，便领着几人花了好几日的时间，酒楼的后厨里，对几人进行了一番‘特训’。

也就是烤鸭的制作，也就是因为穆清那一手出神入化的厨艺，叫元家一家是钦佩不已。