饭后送走众人后，张锦儿思索开一家火锅店的事情。她将自己的打算与莫玉堂说了，莫玉堂也对她的决定表示支持。

不过开店不是那么容易的，更何况火锅在这个时代还是一个新鲜玩意儿，不知道大家的接受度如何，贸然开店会面临很大的风险。

而且，条件有限，如果想把店做大做强非常困难。镇上已经有了两家饭馆，这个镇子本就不大，若再来一家火锅店，恐怕营利也会出现问题。