饭桌擦洗干净，蒋婶子就开始忙活了。

等大家都洗干净手后，蒋婶子拿出了两块面团。

一块紫色的面团，一块白色的面团。

是用蒸熟的白色地瓜和紫薯，拿勺子压成泥，再加入面粉，和成面团。

早上做饭的时候，蒋婶子已经准备好了，现在只需要搓成型就完成了。

蒋婶子把面团捏一小块出来，稍微沾一点面粉，防止粘连。

而后开始快速揉搓，一小块的面团，很快就变成了一条粗粗的面条。