叶秋婳突然想起了前世里吃到的香脆可口的葱油饼。于是她试探得问道：“婶子，你早饭吃啥？烙饼行吗？”

“那感情好，刚好跟婶子想到一处了。俺也打算烙饼。”

范氏边说边去和面了。

叶秋婳急忙说道：“婶子，打个商量。你帮忙准备面粉，我来和面，擀面皮烙饼，婶子负责看火。今儿个让婶子尝尝俺的手艺。”

叶秋婳和面时先加入热水，用筷子搅拌成雪花状，然后再加入冷水，用手揉面，揉至面团表面光滑，然后再把温水打湿的笼布盖在上边。